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Estrategia de crecimiento de Pisco Huamaní1Apertura bodega turística2Integración a Ruta del Pisco3Expansión a 3 mercados extra4Ingreso a EE.UU. (2027)5Meta: 50% exportaciones (2033)2024–2027: Fase de consolidación

La Compañía Peruana de Pisco impulsa su bodega en Ica para enoturismo y proyecta ingresos de S/ 500 mil para 2027, mientras expande sus exportaciones hacia EE.UU. y Europa.

La empresa, propietaria de la marca centenaria Pisco Huamaní, inauguró su espacio turístico en la provincia de Pisco (kilómetro 234 de la Panamericana Sur) entre abril y mayo, recibiendo ya a cerca de 300 visitantes nacionales y extranjeros. Jaime Doehler, gerente general de la firma, detalló que el proyecto incluye catas, almuerzos, eventos nocturnos y una plantación de uvas en fase final, con metas claras de integración a la Ruta del Pisco y al circuito turístico de Paracas.

Dato clave: La compañía proyecta alcanzar ingresos por S/ 500,000 en enoturismo para 2027, mientras mantiene un 80% de ventas en el mercado nacional y 20% en exportaciones.

El enoturismo es una nueva línea de negocio para una marca con más de 130 años, que tradicionalmente se enfocó en producción y distribución. La iniciativa responde a la creciente demanda de experiencias auténticas vinculadas a la identidad peruana, especialmente en destinos como Paracas, de alto flujo turístico. Paralelamente, la empresa apunta a reforzar su presencia internacional: actualmente exporta a 14 países y busca incorporar a Grecia, Portugal, Suecia y Noruega antes de fin de año. En EE.UU., ya está presente en Chicago y planea extenderse a California, Florida, Nueva Jersey y Nueva York para 2027, aunque reconoce que el pisco aún es una categoría minoritaria en el extranjero.

Contexto

El sector exportador de destilados peruanos enfrenta desafíos de posicionamiento, pero también oportunidades derivadas del auge de la gastronomía y la coctelería peruana global. Doehler señala que, si bien los distribuidores ven en el pisco una alternativa frente a categorías estancadas, su promoción requiere educación y acompañamiento. La estrategia de la compañía incluye innovación en presentaciones —como mini botellas de 50 ml para Duty Free y ediciones limitadas—, así como alianzas institucionales, como la colaboración con el BAP Unión. A largo plazo, la visión es equilibrar las ventas entre mercado interno y externo (50%-50%) en una década, sin frenar el crecimiento local.

¿Qué sigue?

La bodega de Huamaní avanzará en su integración a la Ruta del Pisco y ampliará sus servicios con reservas anticipadas. Para fin de año, la empresa espera cerrar con un crecimiento del 15% en todos sus canales. La expansión hacia nuevos mercados europeos y el ingreso definitivo a EE.UU. marcarán el rumbo, mientras se consolidan productos premium y experiencias turísticas como pilares de crecimiento sostenible.


📰 Publicado originalmente en Diario Gestión. Este contenido ha sido reescrito con fines informativos.